Foto's / Steuren

Steuren moeten zinkend voer krijgen. We plaatsen hiervoor het best een lichte tegel op de vijverbodem. De enkel zwart-wit en slechtziende steuren kunnen zo hun voederplaats beter herkennen. Het steurvoer wordt het best op de bodem van de vijver gedeponeerd door middel van een buis en trechter. Het voeder zinkt dan naar één plaats.Steurvoeder naar de bodem brengen met buis
Steuren zijn echte bodemvissen, ze hebben een uitstulpbare bek aan de onderzijde en zoeken over de bodem zwemmend met hun 4 gevoelige baarddraden naar voedsel. Op een paar uitzonderingen na, leven steuren op zee, en komen alleen de rivieren op om te paaien (anadromie). De jongen trekken weer naar zee toe. <br><br> Op deze foto ziet u de Baeri en de Gueldenstaedti steur.Steuren
Mocht u ooit een Lepelsteur (Polyodon spathula) tegenkomen, kijk er naar, maar koop hem niet, en waarschuw de Dierenbescherming. Deze vissen horen niet verkocht te worden omdat ze geen schijn van kans maken in een vijver; de verzorging is immers bijzonder moeilijk. Wilt u er één bezichtigen, dan kunt u hiervoor terecht in Diergaarde Blijdorp.Lepelsteur
De Stellatus (Acipenser Stellatus) is een van de drie belangrijkste kaviaarleveranciers (met de Russische steur en de Beloega); het zijn nachtvissen die overdag op de bodem scharrelen. Het lichaam lijkt op dat van de Gueldenstaedti, maar is langer en dunner. Ze hebben een lange afgeronde snuit die wel op een eendesnavel lijkt. Vandaar dat men ze ook wel eens Eendenbeksteur of Spitssnuitsteur noemt, alhoewel de Sterlet en de Baeri een spitsere snuit hebben. Deze soort wordt 2 meter lang en 80 kilo zwaar. Ze komen voor in de Zwarte, de Kaspische en Aegische Zee.Stellatus steur
De Sterlet (Acipenser Ruthenus) is de kleinste soort van het geslacht (tot maximaal 1,20 m) en lijkt wel wat op de Baeri, maar heeft een spitsere snuit en witte randen om de vinnen. Er is ook een albino kleurvariëteit die mooi wit is en daardoor goed zichtbaar is in de vijver. <br><br> De Sterlet is de enige vis van deze familie die enigszins geschikt is voor de vijver. Ze komen oorspronkelijk voor in de Donau en de Wolga.Sterlet steur
De Russische steur of Gueldenstaedti (Acipenser Gueldenstaedti) heeft een interessante tekening, nl. donkergrijs met een witte buik en wit omzoomde vinnen. Hij heeft drie rijen witte beenplaten over zijn rug, die lijken op die van een krokodil. Hij heeft een heel korte snuit. De Gueldenstaedti komt oorspronkelijk voor in de Zwarte Zee, de Kaspische Zee en de Zee van Azov. Deze soort wordt ook wel Diamantsteur genoemd. De Gueldenstaedti wordt 5 meter lang en meer dan 500 kilo zwaar!Russische steur
De Siberische steur of Baeri (Acipenser baeri) is donkerbruin of grijszwart tot grijs, en is gemakkelijk te herkennen aan zijn zeer lange puntige neus. Het topje van de neus is wit. Over de rug staat een rij stekel-achtige beenplaten, evenals langs de zijlijnen. Vermoedelijk zijn de verkochte BaeriSiberische steur
Deze diamantsteur (syn. Russiche steur met latijnse naam Acipencer Gueldenstaedt) is 1 meter lang maar kan in zijn natuurlijke woonomgeving tot 5 meter worden en 500 kilogram wegen.Grote diamantsteur